澳门葡京官网手机版
Jiangsu Vocational College of Finance & Economics

【粮食学院】澳门葡京手机版快鹿牛奶有限公司总经理孔令伟给我院18级新生《专业导学》课程授课

10月10日下午2点,澳门葡京手机版特快鹿奶业有限公司总经理孔令伟在食品工程,食品营养与检测,药品质量安全等18年级讲学。 JB205中的《专业导学》。

食品工程与食品与药品学院非常重视课程的质量《专业导学》,并保持了邀请企业家和技术专家多年教学的传统。孔令伟是澳门葡京手机版特快鹿奶业有限公司总经理,澳门葡京官网省工业教授,研究员级高级工程师,高级经济师。中国畜产品加工研究会理事,澳门葡京官网省轻工业协会理事,澳门葡京官网省乳业协会理事,澳门葡京手机版乳业工程技术研究中心主任,扬州现代乳品加工服务中心(省级)研究员,澳门葡京手机版市“ 10万“澳门葡京手机版市优秀人才,优秀科技工作者,澳门葡京手机版市杰出贡献中青年专家,澳门葡京官网省中青年专家,质量安全技术专家澳门葡京手机版市食品生产加工应急处理技术中心,澳门葡京手机版市职称评审委员会委员。

孔令伟总经理首先发表了题为“乳制品目录开发与质量管理”的报告。在报告中,总经理孔令伟向学生们简要介绍了快速鹿奶,从各种外包装牛奶扩展到全体员工的工作。与国际公司,然后介绍巴氏杀菌牛奶,灭菌牛奶,酿造牛奶,发酵乳的区别,使学生对牛奶有一般的宏观认识,通过生产许可证制度,诚信体系,可追溯系统等系统管理强制推进工作极大地拓宽了学生的知识和视野。最后,孔管理员总结了企业发展的核心:第一,源头管理非常重要;第二,过程控制至关重要;第三,质量管理是企业的生命线;第四,知识营销是不可避免的;第五是与时俱进是永恒的。

报告结束后,孔令伟总经理鼓励学生畅所欲言,提问。孔令伟总经理回答了学生提出的所有问题,并邀请学生到澳门葡京手机版特快鹿奶业有限公司了解实习,实习,创业实践,鼓励学生认真学习科学文化知识,提高他们的专业实践能力。在未来的学习生活中,学生们会产生困惑和疑惑,他们可以与孔令伟总经理沟通。的(文/格拉伯学院杨雪琪,白薇,田林双,图,食品学院,黛西)

TR